【藕变黄还能吃吗 藕发黄还能吃吗】
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藕发黄还能吃吗未变质还能吃 。新鲜的莲藕表皮微黄,既可以生食也可以烹煮,切开后里面的肉质是白色或粉白色,口感清脆,带有微微的甜味,如果莲藕肉质变黄的话,基本上是因为存放时间过久,莲藕中水分流失而导致莲藕发黄,在没有腐烂异味的情况下,发黄的莲藕还是可以吃的,只是口感不如新鲜的莲藕,若莲藕已经变质的话,就不建议继续食用了 。
藕是莲的哪部分?藕,是莲肥大的地下茎,莲藕是一种最早起源于印度的蔬菜,最初这种蔬菜并不为大家所熟知,后来才慢慢的开始有人去尝试食用,才被人们发现 。
藕的根在哪里藕是根状茎,是地下横向生长膨大的营养器官的根状变态茎,有明显的节和节间,节上既可萌发新枝、又能长出不定根, 藕靠不定根吸收养分供植株生长,不定根长势弱,生在节间部位,是藕真正的根 。
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