文章插图
鄂尔多斯美食：1、蒙古羊杂碎；2、风干牛肉；3、羊油馓；4、酸饭；5、爱热格；6、米凉粉；7、土豆丸子；8、酸烩菜；9、猪灌肠；10、奶皮子 。鄂尔多斯，是有着深厚文化底蕴特色的城市，它在祭祀文化和名族文化的影响之下，它的饮食文化结合了民族风情的多元化和仪式感，鄂尔多斯饮食文化丰富 。
元代宫廷诈马宴-烤全牛 。诈马宴，被誉为大草原上的奢华宫廷第一宴，传承了蒙古族传统烹饪技艺之经典，汇聚了蒙古族宫廷饮食礼仪之精华，高贵华丽的仪式营造出视觉味觉听觉交相辉映的盛宴，成为对蒙古族饮食文化的敬仰和礼赞！
【鄂尔多斯美食】阿尔巴斯风干羊肉 。阿尔巴斯山羊，羊绒被誉为“软黄金”，羊肉被称为“肉中人参” 。每年初冬，牧民们将宰杀的新鲜羊肉挂阴凉处自然风干 。炖阿尔巴斯风干羊肉，肉质嚼劲十足，咸香不腻，一口咬下后四溢出鲜腴的肉汁，满嘴生香，细品慢咽，那经过时光打磨和自然洗礼的浓缩精华，在口腔中余味悠长，久久不散 。
推荐阅读
- 翡翠什么叫毛货 翡翠毛货介绍
- 小吃车卖米线生意不好能用网络 小吃车卖米线生意不好能用网络营销吗
- 老坑油青翡翠怎么看 老坑翡翠的鉴别
- 降雨量怎么计算
- 怎么分别翡翠的真假 如何分别翡翠的真假
- 火把节是什么族的
- 端午节吃粽子的由来是什么
- 混凝土外加剂的作用及类型 混凝土外加剂的作用
- 五四精神是什么
- 翡翠等级怎么分 翡翠怎么划分等级