文章插图
1、豆腐洗干净 , 切成扁平的小块块 , 均匀排开 。
2、准备肉 , 切成肉馅 , 加入葱姜蒜 , 味精 , 盐 , 五香 , 酱油 , 均匀混合 。
3、将肉末均匀的分配到 , 每一个豆腐块上去 。
4、将两块豆腐合到一起去 , 均匀的沾上玉米淀粉 。
【豆腐肉怎么吃好吃 豆腐肉怎么吃好吃又营养】5、将粘好淀粉的豆腐块 , 再放到鸡蛋液里 , 裹上一层鸡蛋液 。
6、窝里放油 , 油温6层热后放入豆腐块 , 炸至两面微焦后关火 。
7、刷上自己喜欢吃的辣酱或者豆瓣酱 , 再洒上芝麻 , 葱叶即可 。
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