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很多人对于车前草并不陌生，属于常见的中药材，但是一般都是干车前草 ， 那么新鲜的车前草可以泡水喝吗？新鲜的车前草可以泡水喝吗可以 。
新鲜的车前草是可以用来泡水喝的，新鲜的车前草和炮制过的车前草功效差别没有什么很大的差别 ， 新鲜的车前草也不存在什么有害成分 ， 所以泡水喝是没有问题的 。
而且新鲜的车前草中还含有比较丰富的营养成分，其中的一些维生素、氨基酸等成分保留比较完整，水分更多，味道也更好，泡水起来也更加的营养和好喝 。
但是需要注意的是车前草虽然可以泡水喝，但是最好要将其带有的泥沙等杂质彻底清洗干净，这样才能够保证卫生 。
新鲜的车前草怎么吃新鲜的车前草吃法是非常多的，一般来说可以作为茶饮冲泡饮用，其也是加入到菜品中 ， 作为药膳的辅助中药材来食用 。
其若是觉得天气炎热的话，也可以将车前草凉拌食用，这样不仅有药用价值，并且其口感和味道都是不错的 。
其次就是新鲜的车前草也很适合用于熬粥喝，将车前草切成蔬菜碎末之后，然后加入到粥中，搅拌均匀之后，粥中就会带有浓烈的香气 。
所以新鲜的车前草吃法多，可以根据自己的个人喜好来决定新鲜车前草的食用方式 。
新鲜的车前草能生吃吗可以 。
新鲜的车前草是一种直根长、具多数侧根的植物，从植物的角度上来看，只要将其清洗干净了就是可以食用的，所以新鲜的车前草是能够生吃的 。
但是直接生吃的话，并不好吃，因为车前草的边缘具浅波状钝齿、不规则锯齿或牙齿，两面疏生白色短柔毛，食用起来口感非常差 ， 所以不推荐生吃 。
车前草泡水喝还是煮煮水喝好一些 。
无论是新鲜的车前草还是晒干的车前草，都是煮水效果会好一些，虽然煮水和泡水的区别不是很大，但是车前草煮水的话 ， 其有效成分析出得更多，其药效作用会强一些 。
所以车前草若是不嫌麻烦的话，建议是煮水进行饮用，新鲜的车前草的话 ， 最好是能够将车前草捞出，饮用车前草水就可以了 。
新鲜的车前草怎么煮水1、选取几片新鲜车前草的叶片，清洗叶片正反面 。
2、根据个人口味 ， 选取几片放入杯中，冲入沸水 。
3、浸泡半小时以上，然后就可以饮用 。
【新鲜的车前草可以泡水喝吗 新鲜的车前草怎么吃】 4、若是需要续杯的话 ， 每次留三分之二杯续水 。
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