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1、芝麻酱过期不能吃
芝麻酱是用芝麻研磨熬制而成的 ， 如果过期了会出现明显的酸味 ， 还会分解出很多有毒的物质 ， 一般是不能食用的 ， 食用过期的芝麻酱可能会导致肠胃不适等症状 。
2、芝麻酱保质期
超市购买的芝麻酱都是真空密闭包装 ， 如果不打开可以放置18个月左右 ， 如果打开后 ， 要注意用完后盖上盖子 ， 减少与空气的接触 ， 最好是放置在冰箱中冷藏储存 ， 一般可以放置12个月之久 。
3、储存注意事项
【芝麻酱过期还能吃吗 芝麻酱过期还能吃吗有毒吗】为了更好的保存芝麻酱 ， 可以给芝麻酱淋上一层香油 ， 这样能隔绝空气进入 ， 还能使芝麻酱的味道更香 ， 如果开封后的芝麻酱需要长期储存 ， 也能添加一些防腐剂 ， 可大大延长其保质期 。
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