文章插图
【小寒吃什么东西 适合小寒吃的食物】1、温补鸡汤 。老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯，所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋 。据说，鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中，营养成多会溶入汤中，极易于人体吸收，是冬季补气补血的进补佳品，钙质也多 。
2、小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥” 。腊八在小寒节气前后 ， 在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥，既能刺激食欲，又可以增加机体热量 ， 起到暖胃消寒的`作用 。
3、小寒节气 ， 老南京讲究吃菜饭，其来源估计与天冷进补有关系 。所谓菜饭就是青菜和米饭一起翻炒，加入咸肉、香肠、火腿、板鸭丁 。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产，极具南京特色 。
4、羊肉是温热食物中性价比最高的 ， 如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次 ， 不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天 。以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤，有温中补血、祛寒强身的作用，非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族；而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷的人群，则适合进补“羊肾红参粥” ， 有益气壮阳的作用 。
推荐阅读
- 热水加冰块有什么坏处 热水加冰块是否有坏处的解析
- 豆薯不能和什么一起吃 那些食物不能和豆薯一起吃
- 红豆沙不能和什么一起吃 哪些食物不能和红豆沙一起吃
- 藕带不能和什么一起吃 哪些食物不能和藕带一起吃
- 2023年开始走火运 火运到来做什么生意
- 海白菜不能和什么一起吃 哪些食物不能和海白菜一起吃
- 学生梦见空棺材是什么意思 学生梦见空棺材
- 羽衣甘蓝不能和什么一起吃 哪些食物不能和羽衣甘蓝一起吃
- 南瓜可以和板栗一起吃吗 能不能一起吃南瓜和板栗
- 天秤女婚后用什么拴住丈夫