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2斤左右的鲈鱼大概蒸多长时间:
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2斤左右的鲈鱼大概需要蒸45分钟 。
先将鲈鱼洗净,放入葱、姜、蒜、盐、生抽、蚝油腌制15分钟后,上锅蒸至45 分钟后起锅即可,撒点葱花、胡椒粉便可以吃了 。
一斤七两的鲈鱼蒸多久:
十五分钟左右就可以了
一斤半的鲈鱼需蒸多长时间既嫩又熟了:
大火猛气10分钟右鱼眼突出为妙
一斤7两的鲈鱼蒸多长时间合适:
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水烧开后放鱼,十分钟
清蒸鲈鱼需要蒸多久才好:
【鲈鱼蒸多久才熟透,鲈鱼蒸多久】清蒸鲈鱼百一般水开后大火蒸8分钟最好
食材用料:
鲈鱼500克相克食物
小葱两根相克食物
姜三片相克食物
枸杞五颗相克食物
油适量
蒸鱼豉油适量
料酒适量
盐适量
菜谱做法:
1.鲈鱼一条,去除内脏,清洗干净 。
2.姜和葱切成细丝,度鲈鱼放姜丝,葱丝,料酒,盐抹匀,腌制10分钟 。
3.葱丝和姜内丝铺在鱼下面,水烧开,腌制好的鲈鱼放入蒸盘中,大火蒸8分钟,关火焖两分钟后出锅 。
4.将鱼端出,倒出蒸出来的汁液,夹出葱丝和姜丝,淋上蒸鱼豉油 。
5.另起锅,热锅冷油放入葱丝炸出容葱油,泼在蒸好的鲈鱼身上,撒上葱丝和枸杞 。
一道细嫩爽滑的清蒸鲈鱼就做好了
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