在河南,典型的祭灶食品要首推灶糖 。灶糖,是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖 。祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴 。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责 。祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品 。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆 。在河南,人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节 。凡在外地工作、经商、上学的人,都争取在腊月二十三之前赶回家里 。能吃到家里做的祭灶火烧,便会得到灶神的保护,来年家人就能平安无事
河南有哪些民俗这些民俗给你留下那些深刻的印象请你选择一个向大家介绍一下吧?:
我是开封人,每年过年的时候,开封都会有灯会及庙会,到处都是小吃还有各种民俗产品展示,比如:糖人,剪纸,泥咕咕,汴绣,踩高翘等等,看着人头攒动,来来往往高兴的面孔让人印象深刻 。
河南有啥民俗?:
盘鼓,舞狮子,都算是吧 。
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