【滨州特产 滨州特产简单介绍】1、阳信鸭梨 。阳信鸭梨,外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名 。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效 。
2、沾化冬枣 。沾化冬枣,距今已有五百多年的栽培历史 。单果重25克左右,最大单果重37.3克,赭红光亮 。鲜食晚熟,品质极佳,具有皮薄肉脆、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、口感好等特点 。3、博兴西红柿 。博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产 。博兴县店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡” 。“博绿牌”西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心A级绿色食品的认定 。4、青阳小米 。青阳小米是山东省滨州市邹平县青阳镇的特产 。小米是青阳的特色农产品,它具有颜色鲜亮、味道纯正,香气溢人、风味独特、营养丰富等特点,产品远销省内外 。青阳小米获国家地理标志证明商标 。5、汪子岛鳎麻鱼 。汪子岛又名“望子岛”、“汪子堡”,这个名字的得来据说与秦始皇有关 。汪子岛鳎麻鱼学名半滑舌鳎,无棣县渔民俗称鳎麻、鳎米 。因其口味鲜美、营养丰富,一直以来都受到消费者的喜爱 。6、滨州锅子饼 。锅子饼为滨州传统名吃,以其工艺简单而做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老幼咸宜而久享盛名 。滨州锅子饼系由清朝末年滨城西关一邢姓业者初创,故又名“邢家锅子饼” 。它以饼中卷馅的形式,融饼和包子的优点为一体,成为一种新的独具特色的经济、方便面食 。
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