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苦菊菜有什么营养：
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苦菊菜：具有极高的营养价值，含有蛋白质、糖、钙及锌、铜、铁等大量的微量元素，食用苦菜有助于促进人体抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能，同时具有清热解毒、有抗菌、明目等多种独特的疗效 。苦菊菜最好的做法是生食或凉拌 。
吃苦菊菜的好处：
苦菊菜：具有极高的营养价值，含有蛋白质、糖、钙及锌、铜、铁等大量的微量元素，食用苦菜有助于促进人体抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能，同时具有清热解毒、有抗菌、明目等多种独特的疗效 。苦菊菜最好的做法是生食或凉拌 。
炒苦苣的做法步骤图，清炒苦苣怎么做好吃：
清炒苦苣的方法：
1. 菜择好洗净，
2. 锅中放油，油热下蒜茸煸香后将菜下入，快一些翻炒
3. 菜蔫放盐和鸡精翻炒几下出锅即可
苦苣菜是苦菊吗？：
苦菊
苦苣，学名：Cichorium endivia L.，是菊科菊苣属一二年生草本植物 。嫩叶可食 。每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质 。适生食、煮食或作汤 。苦苣叶披针形 。头状花序，约有小花20朵，花冠淡紫色
苦菊菜有什么营养：
【苦菊菜怎样做才好吃又简单，苦菊菜吃了有什么功效】清热去火、性凉、
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