英国小麦产量是多少斤一亩?跟中国比生产水平有多大差距?( 二 )


和普通农场相比,精准农业还带来了增产的优势,减少了农作物的损失率 。据统计,精准农业技术使英国小麦的单产平均增加了8%以上,大麦的增产幅度高达25%,农机的平均油耗也从每公顷38L下降到了23L,节能增产的优势十分明显 。
英国农业还特别重视污染防治,对氮肥、磷肥的使用和土壤的保护值得我国学习 。前文提到,英国地形条件不佳,多为丘陵缓坡,土壤侵蚀严重,氮磷流失容易引发面源污染 。据Holden J,Haygarth P M等学者报道,英国自然水体中60%的硝酸盐和25%的含磷物质都来自于农业生产,氮源、磷源通过地下水渗流,泰晤士河的水质和周边的饮用水供应受此威胁 。好在经过20多年的探索,英国终于解决了这一难题 。
英国从两个方面对氮磷污染进行了管控,一是从源头治理,降低化肥的使用量 。英国农户在使用肥料时有严格的限制,每公顷有机肥氮的供应量不得超过250kg N;高磷耕地不得施用磷肥;在草场区和作物区,每年9月至次年1月禁止使用化学合成肥料;推广使用替代性肥料或添加剂,例如:硝化抑制剂或脲酶抑制剂 。

英国小麦产量是多少斤一亩?跟中国比生产水平有多大差距?

文章插图
另一个途径是减少氮磷的扩散 。为防止氮磷进入水体,英国农场充分利用了闲散地块,在冬季不种作物的耕地上,适当种植填闲作物,将氮磷转移到植株体内,采用免耕、少耕、地表微型改造技术形成保护性耕作 。配套实施的还有有机肥的管理,具体是对畜禽污染物的二次利用,制成有机肥后深翻入土,和土壤充分混合,实现资源化利用 。
这些经验在我国同样大有可为 。我国是一个农业大国,粮食总产量6.8亿吨,位于世界第一 。但在生产方面,我国还存在化肥施用量过多、施用时机不合理、施用方式不当、化肥流失率高等诸多问题,化肥的面源污染问题较为突出 。适当借鉴英国的成功经验,对我国实现绿色高产、保护土地质量具有重要的意义 。
综上所述,英国粮食的种植面积、总产量远不及我国,这一差距和土地条件、自然气候密切相关 。但在自然禀赋的基础上,英国的小麦等谷物生产却实现了连年高产,体现出了不俗的生产能力,其规模化、机械化、精准化农业值得称道,对氮磷的管理也值得我国借鉴 。

推荐阅读