【海鲜与什么蔬菜相克 海鲜和什么蔬菜最搭】
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1、海鲜和蔬菜不相克 。
2、相克的食物:
(1)海鲜+冰镇饮料:吃完海鲜后最好不要立马饮用汽水、冰水、冰棒这样的冰镇食物 , 很容易受凉 , 导致腹泻 。
(2)海鲜+含鞣酸的水果:葡萄、山楂、柿子等水果里面含有鞣酸 , 而海鲜有大量蛋白质,鞣酸和蛋白质反应,会形成不容易消化的物质 。从而导致人体不适,或者出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等现象 。海鲜和这类水果不应同食 。
(3)海鲜+茶:和水果类似,茶类里也有鞣酸,同样能与海鲜中的钙化学反应形成难溶的钙 。因此,在吃海鲜时最好别喝茶 。
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