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1、水温不要超过40度 。
2、如果您需要生三七粉活血化瘀的功效，水温一高，生粉当中发挥作用的主要成分三七总皂甙就会被高温破坏；而水温如果达不到开水的温度，又不能完全让生三七粉煮熟，熟粉补血的功效也不能完全显现 。
【吃三七粉的水温多少度 生吃三七粉水温多少度合适】3、专家表示：“不要感到烫皮肤的温度就可以 。”当然，您要是拿凉开水冲服也完全可以 。大概的范围就是生吃水温不要超过50度，熟吃水温要90度以上 。
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