20多年前,一款美味的带有脆皮的雪糕也就是5毛钱而已 。
20多年后,5毛钱连最便宜的雪糕都买不到,5块钱也只能买到最一般的雪糕,很多雪糕看似不起眼,随便一个都是10多块钱 。
不要以为10多块钱的雪糕就是雪糕的天花板了,有很多没有听过名字包装一般的雪糕价格可以达到20多块钱 。目前已知最贵的雪糕是钟薛高创造的,一盒的价格高达160元,只有一盒哦!
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不得不说,雪糕领域的价格真的是没有最高,只有更高 。
其实雪糕贵这个问题已经不止一次被讨论,最主要的原因就是价格跟小时候相比差了太多 。试想一下,我们喝一瓶冰镇的饮料只有几块钱而已,可是吃一块普通的雪糕,却要10多块,属实让人难以接受 。
最近,一个拥有560万粉丝的博主“地位极高硬气鑫”发了一条视频 。女主不开心地提着雪糕回到了家,男主以为她被欺负了呢?细问之下才知道是因为买了一盒雪糕,售价160元,结账的时候又不好意思放回去,硬着头皮买了回来 。
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男主安慰着她打开吃吧,打开之后,女主的第一反应就是“这不是切糕吗?”吃完之后,女主感觉自己就像是个大冤种 。
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虽然女主给雪糕的名字打了马赛克,但是从包装和设计上来看,那就是钟薛高出品的杏余年系列 。
在这条视频的评论区,网友们开始分享自己的买雪糕经验 。
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有网友表示,如果是我,就算丢人丢到整个宇宙,我也不会买160元的雪糕 。
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还有网友建议专门给钟薛高弄个冰柜供起来,不要躲在里面暗杀我 。
当然最实用的一个网友建议就是“不认识的雪糕不要拿” 。
有些人可能见到没有吃过的雪糕就想尝试一下,结果到结账的时候会被价格来上深深地一击 。很多人又碍于面子的问题,直接付账走人,可是在结账的时候,内心在滴血 。
说来也奇怪,一般情况下,冰柜上面会贴有雪糕的价格,为什么很多人还是会被“刺客”刺中呢?
主要有两个原因,一是因为冰柜上面往往贴着密密麻麻的雪糕价格表,想要找到相应的雪糕非常困难 。二是因为自己怕被别人看出来自己不舍得买贵的雪糕 。只要我们认真去找冰柜上的价格标签,应该是可以知道雪糕的价格的,只不过在冰柜那里停留时间太长,很容易让别人发现自己在找价格表 。
很多人为了避免尴尬,又不至于被高价雪糕“坑杀”,最终都会选择自己认识的品牌名字 。
梦龙雪糕曾经是雪糕中的高端产品,10元左右的价格让很多人直呼吃不起 。不过在很多新锐品牌出现之后,梦龙雪糕竟然又成了人们唯一能消费得起的品牌 。网友对于这种现象调侃道:以前没钱买梦龙,现在是没钱的时候买梦龙 。
关于这些越来越贵的雪糕,对消费者来说并不是好事,原因则在于我们的收入增长速度赶不上雪糕的上涨速度 。不过对于创业者而言是一个进入的好时机 。
正因为雪糕领域的价格实在太过混乱,我们完全有机会创造出一个雪糕新标准,如果我们想要做偏高端一点的雪糕,那么就直接将雪糕名字称为10元雪糕,任何一种口味的价格都是10元,根本不存在被“刺杀”的可能!
不过10元的价格并不是很便宜,依然超过了很多人的预期,5元也是消费者心理的一个分界线 。如果能推出5元平价雪糕依然有非常广阔的市场 。
据机构预测,我国的雪糕市场已经从2015年的900亿元成长为了1600亿元的大市场,六年时间,涨幅超90% 。
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当雪糕市场集体往高价发展的时候,一款能够在平价雪糕市场掀起波澜的企业是非常具有机会的 。
虽然我们的产品定位是5元,但是对标的雪糕一定要超过15元,将极致性价比完全体现在雪糕本身,让消费者买到你有一种中奖的快乐,这是不是可以给消费者带来双重快乐呢?
雪糕企业之所以将价格定得较高,最主要的原因则是冷链物流费用的增加,这一部分的成本很难压缩,除非运输量可以很大 。
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