文章插图
1、吃开年饭
正月初二谓之“开年”，从这一天开始，饮食习俗方面，很多人认为是正月初二这天的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意，以此来希望自己及家庭都能吉祥顺利 。而在开年饭上具体吃什么还要根据各个地区来看，比如说在广东开年饭必备的就是鸡，而在四川等地区，开年饭是没有苦瓜的 。
2、初二面
初二吃的面，被称为初二面，初二面也是有很多讲究的 。初二的面必须要用初一的饺子面来做，而且下面的汤必须是冷汤 。也就是，把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤 。现今人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成打卤面或者炸酱面 。但是一定要用冷水浸过，以保留“初二的面”的风俗 。
3、祭财神
【大年初二的牛年风俗 大年初五的牛年风俗】大年初二除了要回门，也要祭拜财神，在这一天祭拜财神可以让人们在接下来一年的生意更好 。在这天除了家庭里会祭祀，各大商铺更是十分重视 。在北京的一些老字号商铺里，至今还保留着使用整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼五大供进行祭祀的习惯 。在祭祀之后，中午大家一般会吃一碗“馄饨元宝汤” 。
推荐阅读
- rst什么意思汽车导航
- 得力油漆笔怎么样 油漆笔的用途是怎么样的
- 孕期同房宝宝在干嘛 你的孕期在干嘛？
- 花蛤怎么保存活的时间长点，花蛤怎么保存活的时间长点？
- 天津城乡居民养老保险档次及领取的金额 天津城乡居民养老保险缴费档次
- 春天水培植物有哪些 适合春天水培的花
- 【推荐】石嘴山大武口区信用卡取现的地方.
- 怀孕的人梦见狗尿到身上
- 全国消防宣传日是44 全国安全消防宣传日是哪一天
- 教你5种优化新网站排名的方法 新网站排名该怎么优化