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【茂名浪漫海岸国际旅游度假区都有什么特色美食？】浪漫海岸国际旅游度假区特色美食
一、海鲜城
浪漫海岸度假区海鲜城是"鲜"味十足的地方，在此享受美食倘若于东南亚建筑的巴厘岛、马尔代夫风情的氛围中 ， 全开放式餐厅、180°海景的视觉享受，近距离接触海港，海鲜城过百种新鲜海产等你选择 ， 即点即煮，鲜味无穷，置身于浪漫海鲜城，近观浪漫海景美景，远眺碧海连天的落日晚霞，"山情海韵，无限风光尽收眼底，雀鸣涛语 ， 万般柔情涌其中" ， 与爱人相约浪漫，品尝海鲜，闲看浪花朵朵，尽享浪漫烛光晚餐 。
二、大堂吧
大堂吧有60餐位，提供各种精致调配鸡尾酒、下午咖啡、甜品等，赏海景 。
三、海韵风情吧
坐落于洁白细致沙滩边 ， 无尽海景及蜿蜒林景尽收眼底 。一杯饮料、一碟特色小食，再来一壶清茶… 放松身心地与爱人面对面坐在木椅上，一起品茗、一起分享美食、一起晒晒太阳、一起沐浴海风、一起聆听大海的声音、一起构想未，一切尽在不言中 。
四、浪漫时光吧
夕阳西下，沐浴着夕阳的余晖与爱人相视而坐，此时眼中的彼此是那么的迷人;天色渐黑，霓虹灯亮起，白天的景象沉睡了，浪漫苏醒;同爱人来一场鲜甜的烛光晚餐吧，即刻开始你和她(他)的品鲜、浪漫之旅;一边尝鲜一边欣赏夜晚的大海带给我们的神秘，一边回想从前、话说当下、幻想未来，直至夜幕降临 。
五、风情美食街
提起茂名美食，可真是人人皆知，茂名美食也是“鲜味”十足，受欢迎的就是大家常吃的“赖姑虾”了，品尝水煮或者椒盐的“赖姑虾” ， 真是回味无穷 ， 意犹未尽啊!每年的茂名美食节啊，真是人山人海，大家为了尝尽茂名美食不嫌拥挤不怕麻烦,即使是排上了一个小时的队都心甘情愿 。
六、特色菜品
1、天然盐水杂鱼煲
是选用当地渔民每天早上10点钟上岸的天然海鱼，品种好几十种供您自选 ， 此杂鱼煲不用加任何佐料 ， 放2片姜，就做出鲜嫩滑口的各种杂鱼煲 ， 它的营养价值比有名的广东老火汤要好得多，当地老弱小孩将此作为廉价的补品 。
2、特色剌龟皮汤
特色剌龟皮汤：是粤西博贺渔港深海产品，此汤奇鲜味美、香滑可口、滋补养颜、健胃益肾 。
3、香煎墨鱼饼
香煎墨鱼饼：选用深海新鲜的墨鱼和马胶鱼肉上等材料手打而成 ， 口感韧、爽、弹牙，是当地的特色 。
4、盐水鸭
咸水鸭：选用当地有名的卢鸭 ， 卢鸭放养在海滩，主要饲料是虾皮、贝肉，肉质鲜嫩、营养非常好 。
5、酥炸蠔仔
酥炸蠔仔：选用的蠔仔，表面沾上粉酥炸，是电白地区一道名菜，外酥肉滑、鲜嫩可口 。
6、盐焗南风螺
盐焗南风螺：选用的南风螺，配用当地出产的粗盐，焗1个半小时，螺肉香爽，鲜味无穷 。
7、豉油皇煎焗大角虾
豉油皇煎焗大角虾：选天然2-3月的大虾，去壳用头抽生煎，美味爽口 。
8、天然海鲜粥
天然海鲜粥：选用新鲜刚上岸的鱼、虾、蟹、沙白螺、土猪肉、当地新出的新鲜大米，再用秘制的方法熬制，食后鲜味齿颊留香 。
9、海蜇捞水东芥
海蜇捞水东芥：选用正宗电白特产水东芥菜和海蜇，加上秘制酱油捞起菜，芥菜食用无渣嫩口，海蜇爽脆 。
10、上汤野菜
上汤野菜：此野菜生长在番薯田内，正宗天然，口感嫩，菜味十足，是养生健康的选择，并且对肠胃温热的人有调理作用 。
11、糖醋花蟹
糖醋花蟹：选用海滩天然肉厚的花蟹或冬蟹制作，滋补强体、养颜，是女士上佳补品 。
12、芝士焗龙虾
芝士焗龙虾：龙虾和其它海产品一样 ， 含人体所需要的钙、钠、钾、镁、磷矿物成份，更含有重要的铁、硫、铜等，易被人体消化和吸收，经常食用天然龙虾肉可增加神经、肌肉的灵活性 。
七、望海全日餐厅
位于温德姆酒店一楼，提供全天式全天候美食，设有168餐位，美食种类纷繁，提供国际自助餐，特色面点 ， 精品甜点 。酒店还配套了粤西巴厘岛式水疗中心让您体验巴厘岛水疗体验之旅，您可使用水疗中心的桑拿、按摩池、冷热水池等设施，倾听时光和水流的声音，乐享心灵之旅 。
营业时间：07:00--23:00
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