1、直接生吃:黑枸杞是可以生吃的,拿到黑枸杞稍微清洗一下可以直接放在嘴里食用,就想吃葡萄干一样,吃的时后,会感觉到一股甜味和清香,这感觉和吃的葡萄干差不多 。为什么建议生吃呢?因为使用黑枸杞泡水或做汤时,黑枸杞的效果不能充分发挥,里面的花青素也会挥发 。由于水温和浸泡时间等因素,只有部分药用成分可以在水中或汤中释放出来 。如果用嘴直接咀嚼,黑枸杞中的营养物质会吸收的更加充分,这样吃效果是最好的 。
2、泡茶喝:生很多人喜欢用黑枸杞泡茶,但是需要注意的是,用黑枸杞泡茶的时候,水温一定不能太高,如果温度太高,会破坏枸杞中的花青素 。建议在50-75度的水温下使用,泡五分钟就可以喝了 。
3、黑枸杞可以泡酒:一般把黑枸杞放进高度的白酒中半个月到一个月后饮用效果是好的 。但是需要注意一定用高度的粮食酒,如果要添加其他药材,必须在专业的中医医生的指导下进行,不要自己随意添加 。
【黑枸杞怎么吃好 黑枸杞的食用方法】OK,关于黑枸杞的食用方法和黑枸杞的食用方法及注意事项的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。
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