【老字号球溪河周鲶鱼怎么样】这家店在天赐温泉大门的马路对面,在那一排临街餐馆中他家的店招比较显眼,很多时候去天赐或贝迪泡温泉后,总喜欢去他家吃鱼 。那一溜餐馆中家家店前都有人在拉喊客人,而他家喊客的是位上了年纪的哑巴,因为去过多次,都有些熟悉了 。店面积不大,约二个门面,进门右侧就是吧台,柜子里摆了各种酒水饮料,旁边有个冰柜 。店堂空间较高,进门正前方墙上黄底红字可见“香一方”,是关于他家的简介 。装修简单清爽,选择面小房间靠窗的小桌就座,墙上还挂有红红的小辣串 。他家的鱼有草鱼、鲫鱼、链鱼、鲶鱼等,鲶鱼又分为普通的鲶鱼和土鲶鱼,普通的58元/斤,土鲶鱼68元/斤,鱼都较大,称了土鲶鱼,5斤多 。鱼的做法有麻辣味、泡椒味、酸菜味等几种可以选择,俺们选了麻辣味和酸菜味二种,鱼头做汤 。由于去的时候较早,店里没有其他客人,上菜速度蛮快的,麻辣味的鱼是用较大的盘端上桌,味道不错,麻辣味适中,鱼肉鲜嫩,略微有点咸 。酸菜味的是用小盆盛装上桌,酸菜很入味,不过个人偏爱麻辣味的 。鱼头汤里没加豆腐,只有青菜,汤很鲜 。鱼太大,俺们三人没法吃完,后来打包带走 。老板很热情,服务态度也不错,价格有点贵 。
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