文章插图
油炸过的鱼块怎么做好吃窍门
将面粉 ， 淀粉放入碗中
将鸡蛋 ， 水 ， 椒盐放入碗中 ， 搅拌均匀
将鱼块 ， 姜丝 ， 花椒 ， 八角 ， 辣椒面 ， 盐放入碗中 ， 搅拌均匀
【油炸过的鱼块怎么做好吃窍门 油炸过的鱼块怎样做好吃】然后盖上保鲜膜 ， 腌制一个晚上
将腌好的鱼块均匀裹上面糊
然后将鱼块放入热油中 ， 用中火炸8分钟
炸至表面金黄酥脆 ， 然后捞出
出锅后撒上辣椒粉和椒盐就可以了
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