![鸭子怎么屯好吃 屯子鸭怎么做好吃](http://img.zhejianglong.com/230326/2226133418-0.jpg)
文章插图
1、鸭肉清洗干净 , 切成块 , 放到锅中 , 开水焯一遍以后捞出放凉备用 。在锅中添入适量的清水 , 把鸭肉玉米 , 姜块 , 葱段 , 料酒一起放入锅中 。盖上锅盖 , 大火烧开以后用小火焖煮两个小时左右 , 再放盐调味就可以喝了 。炖鸭肉的时候 , 加上一些薏米 , 炖出来的鸭肉会格外的软烂可口 , 比外面的好吃百倍 。
2、炖鸭肉的时候可以放猪肉或者火腿肉 , 让鸭肉变得更加鲜美 , 容易煮烂 , 炖老鸭的时候 , 锅里面还还可以加几粒螺丝肉一起煮 , 同样可以让鸭肉变得更加烂 。
【鸭子怎么屯好吃 屯子鸭怎么做好吃】3、鸭肉可以和不同的食材搭配在一起 , 把鸭肉炖成汤来喝 , 就可以让身体获取充足的维生素E以及维生素 , 能够抵抗脚气疾病 。
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