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2021年6月3日，广西桂林市龙胜各族自治县泗水乡泗水村小岩底苗寨将开展“落蔸日”活动 。“落蔸日”是当地苗族同胞的民间传统节日，“落蔸”即开秧种田的意思 。每逢这一天，当地苗族群众相聚在一起开展打油茶、磨豆腐、“开秧门”、集体农耕、梯田上捉鱼等活动，祈愿一年风调雨顺、五谷丰登 。
时间：2021年6月3日
【2021桂林落蔸日活动详情】地点：龙胜县泗水乡泗水村·小岩底苗寨
活动内容：
01、松门迎宾
时间：9：00—9：30
地点：小岩底苗寨前
02、落蔸仪式
时间：9:40-11:10
地点：小岩底苗寨前垌上梯田
03、田间摸鱼
时间：11:10-11:40
地点：小岩底苗寨阉猪大田
04、民俗展示
时间：11:40-12:30
地点：小岩底苗寨红米工艺展示车间前广场
内容：民族特色打糍粑、磨豆浆、编织工艺展示、猜谜活动
05、赏星空梯田
时间：23:00-02:00
地点：小岩底苗寨前垌上梯田
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