茵陈怎样晒干 茵陈晒干步骤


茵陈怎样晒干 茵陈晒干步骤

文章插图
1、将採回的茵陈 , 仔细选择 , 最好将叶和根分开 , 各自凉晒或食用 。拣除枯枝败叶和泥土 , 根叶分离 。
2、要想吃新鲜的 , 只能选取嫩的枝叶 。或是拌面蒸着吃 , 或是汆水后凉拌 。少的话 , 直接切碎加鸡蛋 , 煎成鸡蛋饼 , 都是清香可口 。
3、宜肺利肾 , 即是美味又是调理身体的优物 。
4、茵陈根可不要扔 , 将它清洗凉干水份 , 放在阴凉通风处 , 风干后保存 。到春冬季用来泡水 , 去火消炎是味好草药 。
5、如果将茎叶凉干 , 建议最好洗干净再晒干水份后 , 移到阴凉干燥处阴干 。
6、直接晒干颜色枯黄 , 有损味道和药性 。不管是根或茎叶 , 新鲜时洗净好 , 如果不洗凉干 , 泥沙会夹杂其中 。用的时候就要多费周折了 。现在白蒿正当时 , 有条件的话尽量多採拮凉干储存 。
【茵陈怎样晒干 茵陈晒干步骤】7、干燥后的枝叶即可泡水代茶 , 也可泡发后拌面蒸着吃 。

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