海马炖汤加什么材料材料:海马一对、田七6克、鸡腿2个、枸杞20粒、红枣5个、鱼胶15克、姜2片、盐适量
做法:
1、公海马头上有三个黑点 , 肚子那里有孕囊 。
2、鸡腿两个 , 田七泡软切片、鸡腿焯水洗净、鱼胶用温水洗洗(无需泡发)、红枣、枸杞用温水浸泡三分钟、准备姜两片、海马一对(一公一母)用温水洗洗备用 。
3、所有食材入炖锅加清水4碗 。
4、隔水炖煮3小时 。
5、加适量盐调味即完成制作 。
文章插图
海马怎样煲汤给小孩喝准备食材:海马4只 , 蜜枣2颗 , 瘦肉300克 , 姜片3片 。
做法:
1、瘦肉洗净切小块 , 飞水并再次冲洗干净 。
2、把海马剁成小块 。
3、炖盅洗净 , 放入瘦肉粒 , 海马粒 , 蜜枣 , 姜片 。
4、加水至炖盅9分满 。
5、准备一大锅水 , 把炖盅放在水中的蒸架上 。
6、盖上锅盖大火烧开水后 , 改中火慢炖3个小时左右即可 。
7、炖好后就可以给小孩喝啦 , 不用放任何调料 。
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海马汤怎么煲去痰散淤 海龙海马淮山茨实汤 材料 海龙二钱 , 海马二钱 , 瘦肉八两 , 淮山四片 , 茨实半两 , 莲子两汤匙 , 果皮1/4片 。功效 去痰火通血管 。海龙海马可以清理血管里的胆固醇 , 又可以清除痰火核;所以煲多些可作预防保健的作用 。做法 (1)果皮洗净浸软 , 洗净 。(2)瘦肉出水 。其它汤料用水冲洗一下即可 。(3)锅放入适量的清水 , 加入果皮 , 水滚后放入所有材料 , 煲两个半小时即可 。说明 茨实含有蛋白质、碳水化合物和维他命B等 , 能健脾除湿 。用茨实来煲汤、汤渣可吃 , 但便秘者不宜吃太多 。
干海马怎么煲汤做法1、材料:石斛、海马、猪腱肉、淮山、肇实、蜜枣、姜片、盐 。
2、把食材用清水洗干净备用 。
3、把海马切成细粒状备用 。
4、将食材放进汤锅 , 然后加入适量的清水 。
5、加入海马
6、猪腱肉放进热水锅里焯水 , 再用清水洗一下 , 去除浮沫 。
7、猪肉放汤锅里 。
8、盖上锅盖 , 大火烧开转中小煲90分钟即可 。
15年的海马还能炖汤吗不能了 , 海马一般最多保存2-3年
海马为克氏海马、大海马、斑海马、日本海马的干燥全体 。体呈长条形 , 略弯曲或卷曲 , 长10~25厘米 , 上部粗而扁方 , 直径约2~3厘米 , 下部细而方 , 直径约1厘米 , 尾端略尖而弯曲 。头似马头 , 具管状长嘴 , 有1对深陷的眼睛 。
全年均可捕获 , 但以8~9月产量最大 , 搞得后 , 将内脏除去 , 晒干 , 或除去外部灰、黑色皮膜和内脏后 , 将尾盘卷 , 晒干 , 选择大小相似者 , 用红线缠扎成对 , 商品分为海马、刺海马两类 。
湛江海马炖汤的做法湛江海马加田七炖公鸡汤 , 有助小孩生长发育
海马功夫汤做法海马是一种营养价值极高的名贵药材 , 素有“南方海马 , 北方人参”之说 。用来煲汤 , 特别适合体质虚弱的人喝 , 可以强身健体 , 提高身体的免疫力 。
工具/原料 海马 (4只) 瘦肉 (300克) 蜜枣 2颗 生姜 3片
方法/步骤
1.准备材料:海马4只 , 蜜枣2颗 , 瘦肉300克 , 姜片3片 。
2.瘦肉洗净切小块 , 飞水并再次冲洗干净 。
3.把海马剁成小块 。
4.炖盅洗净 , 放入瘦肉粒 , 海马粒 , 蜜枣 , 姜片 。
5..加水至炖盅9分满 。
6.准备一大锅水 , 把炖盅放在水中的蒸架上 。
7.盖上锅盖大火烧开水后 , 改中火慢炖3个小时左右即可 。
8.炖好后就可以自己喝啦 , 不用放任何调料 。
注意事项
【海马煲汤放什么材料,海马炖汤加什么材料?】海马一定要剁成小块 , 这样利于吸收 。不用放过多的材料 , 以免篡味 。
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