【蒸烤一体机 为什么不建议买蒸烤一体机？】因为蒸烤一体机有以下弊端：
1、产品漏水问题
蒸烤一体机一般漏水会有两个地方 ， 一个是水箱接触的位置 ， 水箱在推拉的过程当中 ， 从水箱的设计情况来看 ， 基本上无法避免地会出现有少量的漏水 ， 而另一个是面板前沿出现漏水 。所以产品漏水问题也是蒸烤一体机的一大弊端 。
2、内部结构设计合理性
内部结构合理性的设计一般比较的宽泛 ， 同时也是很多品牌在创新方面喜欢进攻的一处 ， 涉及到容量、底部的排积水以胶底火功能等部分 。
3、炉腔的密闭性问题
炉腔密闭的性能关系到内腔是否与一体式有关 ， 密闭性能不足除了会导致到热量的散失 ， 导致腔内的温度不够稳定 ， 还会耗费更多的电能 ， 与此同时可能还会导致机器内部的蒸汽泄露 ， 破坏内部的机电原件 。
4、蒸汽量问题
可以控制蒸汽量的蒸烤箱 ， 一般在市场上会比较的有优势 ， 因为大多数的蒸烤箱很多都是外置式蒸煮水方式的这种蒸汽蒸发器 ， 这种方式所产生的蒸汽是无法控制蒸汽量的 ， 在市面上只有少量的可以控制蒸汽量的 。
扩展资料
蒸烤一体机的优势：
1、省空间
一个电器能够做到两个电器的功能 ， 自然就省下了不少的空间 。
2、多功能
除了蒸与烤 ， 蒸烤一体机还具备了其它的功能 ， 比如发酵以及热饭菜等等 。而最具有特色的就是蒸汽烤的功能了 ， 而可以在烤的时候释放出少量的蒸汽来进行补水 ， 也可以释放出大量的蒸汽来调节硬度等 ， 同时也可以满足大家的各种需求 ， 适用性也比较的广 。
3、易于清洗
也许会觉得这个又是蒸又是烤的 ， 肯定会很难清理 ， 其实并不是这样的 ， 它清理起来只会更加的方便 ， 因为有蒸汽的帮助 ， 可以轻松的就能够擦去内壁上的油渍 。
4、蒸菜更好吃
传统的蒸箱用到的就是直接把水加热而产生的蒸汽 ， 菜品受热不会很均匀 ， 口感就会比较的差 ， 而大部分的蒸烤箱都会用直喷式 ， 会有管道的传输喷射 ， 受热会更加的均匀 ， 所以蒸出来的菜品就会更加的好吃 。
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