冰鸡翅可以煲汤吗鸡翅洗净备用 2.锅中放入水 ， 把鸡翅放入 ， 放入姜片 ， 料酒 ， 等水开后 ， 把鸡翅捞出 ， 热水洗去浮沫 3.砂锅中倒入适量油 ， 加姜片 ， 把洗去浮沫的鸡翅倒入 ， 再加入料酒 ， 翻炒一会儿 4.再在砂锅中加入热水 ， 放入葱 ， 大火烧15分钟 ， 加入木耳和虫草花 ， 放入盐 ， 再烧15分钟 ， 小火焖10分钟 ， 最后把之前放的葱捞出（葱会煮烂） ， 加入味精（可加可不加）再撒上葱花 。
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