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三、流水解冻
最后的这个做法应该是大家用得最多的,和前面的做法是一样的,效果也是最好的,可以最大程度保持肉类新鲜 。
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不管解冻什么肉,往上面撒了几勺食用盐,接着打开水龙头,水不要开得太大,稍微有一点流动水就够了,像这样流动的水,让它慢慢的慢慢的流,一点都不浪费,不要一上来水压开到很大就拿去充,不仅浪费水,而且肉呢,容易发白 。
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差不多过了五六分钟以后来看,这个肉非常的嫩,像我手上的排骨基本上就已经解冻好,如果是猪肉比较厚,可能时间会多几分钟 。
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对,这个做法非常的简单,就是用盐作为催化剂,再加上流动的水,如果平时我们吃得比较多,可以采取这个办法,或者是微波炉还有烤箱的办法,三个办法都分享完毕 。
【怎么快速解冻鸡肉 如何能快速解冻鸡肉】
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