菜葫芦怎么炒的好吃,西湖葫芦怎么炒好吃家常菜?

西湖葫芦怎么炒好吃家常菜放点别肉片炒或者清炒都挺好吃的

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炒葫芦条的做法,炒葫芦条怎么做好吃,炒葫芦条酱炒葫芦条的做法1.准备食材:葫芦条提前泡发好用水焯一下2.热锅放油,放入猪肉翻炒3.变色后加入葱爆香4.加入黄酱5.加入芹菜翻炒几下6.放入葫芦条翻炒几下7.加入少量水翻炒8.放入胡萝卜炒匀9.装入盘中,放点香葱末即可,
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素炒葫芦瓜的做法,素炒葫芦瓜怎么做好吃,素炒用料 葫芦 半个 葱 适量 盐 适量 油 适量 蒜 2瓣 八角 少许 西红柿 适量
素炒葫芦瓜的做法
葫芦瓜我就切了半个!因为家里人少,一个葫芦瓜可以吃两顿!葫芦瓜长约20厘米,粗约5-8厘米之间 仅供参考 。

葱花适量,大蒜适量,根据你要做的葫芦瓜的量来定配料的多少!我用的是自家做的西红柿酱!味道比新鲜的西红柿还好!没有的可用新鲜西红柿代替 。

锅里倒少许油,我这个也倒多了,懒得在倒出来!油一点点就好!油温热的时候放进两三个八角!调味!

八角煸出味倒入葱花和蒜!煸出香味!注意油不能太热,不然葱和蒜立刻就糊了!

倒入葫芦瓜!翻炒!

倒入西红柿酱,翻炒!然后加入适量盐!继续翻炒至熟!不要炒的太过!葫芦瓜一定要炒的有些脆吃起来才好吃!八角这个时候可以捡出来了!当然,不想挑出来也可以直接盛盘!

最重要的一步,出锅前加入几滴香醋!这个不用在意什么牌子,只要是醋就行了!这一步蛮重要!醋加进去会有香甜的味道!然后关火,盛盘!注意,醋只要几滴,千万别多了,不然变成酸的了!

细长菜葫芦最好吃的做法葫芦蒸饺
【食材】:菜葫芦、猪肉、面粉、葱姜、粉条、花椒面、食用油、食盐 。
【制作步骤】:
1、准备面粉500克,用筷子在中间划一下,把面粉分成2份,一份用热水烫面,另一份用凉水和面,把面絮搅拌在一起,下手揉成面团,盖上盖子饧面10分钟 。准备一块猪肉剁成肉馅,粉条提前泡软切碎,生姜切成末,小葱切成葱花备用 。
2、下面在肉馅中,加上粉条、姜末、葱花、蚝油、酱油搅拌均匀,再把菜葫芦去皮切成小丁,放在纱布中,攥出葫芦的水分,把肉馅放在葫芦碗中,加上点花椒面、食用油、食盐,再一次搅拌均匀,这样馅料部分就调好了 。
3、接下来,在案板上撒点干面粉,把面团放在上面,先揉搓一会,再搓成长条,切成一样大剂子,擀成饺子皮,把馅料放进去包起来 。在蒸笼里铺上一层笼布,把饺子摆放进去,然后凉水上锅蒸,水开蒸15分钟,时间到出锅,蘸着料汁即可食用 。
【小贴士】
第一:和面的时候,建议大家采用半烫面,这样做出来的蒸饺,外皮又薄又暄软,即使凉了也不发硬 。
第二:因此菜葫芦的水分比较多,先把削皮切成小丁,直接把水分攥出来,如果时间充足的话,可以加上食盐,把多余的水分腌出来 。
第三:饺子生胚做好后,不用进行醒发,直接放在锅里蒸熟即可 。
黄皮葫芦怎么炒主料:黄皮葫芦一个
番茄一个
青椒一个
辅料
葱适量
蒜适量
调料
油适量
盐适量
姜粉适量
五香粉适量
酱油适量
做法:
黄皮葫芦洗净切片,青椒切丝 。番茄改刀装盘 。葱蒜切碎备用 。锅中入油烧热倒入葱蒜爆香 。放入葫芦片和青椒翻炒 。滑入番茄翻炒 。放入五香粉和姜粉调味,淋入酱油大火翻炒,出锅加盐调味即可 。
菜葫芦可以炖羊肉吗【菜葫芦怎么炒的好吃,西湖葫芦怎么炒好吃家常菜?】葫芦羊肉可以的,羊肉喜瓜馅,羊肉与瓜馅搭配比较好吃,比如与葫芦、南瓜等搭配,因为瓜馅一般口甜可以去除羊肉的膻味 。希望有帮助 。原料葫芦300克、羊肉180克辅料水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙做法1葫芦与羊肉洗净沥干,并将葫芦及羊肉切块备用 。2将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干 。3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白 。4 将葫芦、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开 。5 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅 。

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