今年下半年，卢丰已经收到了5场婚宴的预约 。
“一般下半年生意会更好，下半年好日子多，3月份至6月份是乡厨比较清闲的时候 。”卢丰告诉潮新闻钱江晚报采访人员，做乡厨挣的是辛苦钱，但是也要会来事，会创新，这样口碑好，邻里街坊叫你的时候会更多 。
99年杭州小伙
白天做厨师，下班后上门做饭：
需提前预约
采访人员联系上一位提供上门做饭的男生，99年的杭州小伙小许，本职是一名酒馆的厨师 。
每次朋友聚会，小许都是负责烧菜的大厨，厨艺受到朋友们一致的认可，“聚会时朋友们都吃得很开心，我看到他们满意我自己也高兴 。”
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杭州小伙小许
小许说自己平时下班比较早，就想着找个副业做做，听朋友讲现在流行“上门做饭”，他就开始试着在平台上发帖接单，真有不少网友冲着他的厨师经历和看着非常诱人的厨艺作品来问价，一周能接到好几单 。
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一桌菜
小许告诉采访人员，他年纪虽然小，但做厨师已经有六七年了，一般的家常菜都会烧，可辣可不辣，可重口可清淡，还可以做面食 。
酸辣土豆丝、排骨汤、可乐鸡翅、红烧排骨、湖南小炒肉这些都是他的拿手菜，凉拌菜也不在话下，尤其是拍黄瓜，每次做都能被吃得干干净净 。
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菜品
小许前几天刚接了一单五常的客户，他7点下班，7点20就到达客户家小区门口的菜市场先去买菜，做了三个简单的家常菜，只收了50块钱，听客户说家里的锅不行老是粘锅，他还顺带帮忙开了个锅 。
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厨房
小许说现在自己的“上门做饭”事业刚刚起步，价格也都可以商量着来 。一般是做菜加上基础清洁，两菜一汤68元，三菜一汤88元，四菜一汤108元 。
如何买菜和点菜菜单都好商量，尽量满足客户需求 。小许说一般要提前一天预约，他好安排上门的时间 。
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小许在做饭
小许把健康证和厨师证都准备好了，毕竟是进入别人家里面，还是要先在沟通的基础上取得对方信任 。平时上门他都自带手套和围裙，做到专业服务 。
小许透露因为现在客源还不稳定，这份副业带来的收入不算高 。但目前行业内的一些朋友，靠着上门做饭可以一周赚上千元 。有网友评论：这不比我上班赚得多吗？
虽然从业短短两个月，但小许已经大约摸清了需求端是哪些群体 。
“请人上门做饭的人群大致有三类：第一类是自己不会做饭、常年吃外卖的上班族，第二类是会做饭但没有时间精力或者嫌麻烦的年轻人，第三类是要照顾老人孩子忙不过来的宝爸宝妈 。”
小许也希望自己能慢慢做出口碑，留住一些回头客，利用好下班时间能多赚点钱 。
“上门做饭”怎么看？
网友吵翻了！
采访人员了解到，现在“上门做菜”这个行业突然爆火，不少年轻人蜂拥而至尝试上门做菜，背后原因也是多种多样，比如想创业另寻出路、兼职做副业赚点零花钱……
多一份收入总是好的，这应该也是大多数人的想法 。
采访人员网上看了一圈，发现大家对于“上门做饭”褒贬不一，观点主要是分为两派：有人说这项新兴服务很赞，很有市场前景 。
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网友评论
这让不少热衷做菜下厨的小伙伴嗅到商机，表示自己也能行 。
不过也有网友认为，简单做一顿人工费都要七八十，加上买菜钱算算得上百块，这样开销也不算少 。
【搞副业年入30万！杭州小伙：太火爆，单子接到下半年！这比上班还赚？】
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