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15、胡辣羊蹄 , 要是不吃几个 , 却对后悔 , 因为羊的全身都吃了 , 就不差这个羊蹄了 , 真正的胡辣精华在羊蹄上 。
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16、油塔子 , 我还没见过内地有的 , 层层叠叠的 , 丝丝缕缕又绵软 , 比那面包好吃多了 。
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17、烤塞皮 , 这个现在不好找了 , 有机会还是尝尝吧 。
18、乌鲁木齐市的二道桥路口 , 有家维吾尔族冰激凌 , 遇到一定要尝尝 , 不是你花几十元就能买的那个味 。
19、过油肉拌面 , 丁丁炒面、面旗子都的尝尝 , 不是你吃的那种加西红柿就能做出的那个味道 , 吃完了才能知道的味道 。
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20、新疆炒米粉 , 这个米粉很特殊 , 内地绝对没有 , 虽然都是用米粉炒出来的 , 味道相差十万八千里了 。牛肉炒米粉最能体现新疆米粉的味道 。建议吃这个味 。
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21、手工老酸奶 , 就吃那种加了花生碎的那种 , 吃完让你还想着 。
22、卡瓦斯 , 一定要喝几杯 , 要在民族烤肉摊里喝 , 千万别喝那个超市的什么格瓦斯 , 不是那个味 。奶疙瘩等等 , 好吃的太多了 。
23、熏马肠 , 熏马肉 , 这些是最能体现新疆味道的特色美食 , 不吃真是白来新疆一趟了 , 错过机会了就遗憾太大了 。
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