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陶瓷可以放进烤箱 。
理论上来说 ， 陶瓷盘子是可以放进烤箱的 ， 因为陶瓷是高温烧制的 ， 可以耐烤箱的高温 。但要注意的是 ， 用陶瓷盘子放进烤箱要求盛装的食物不能是密闭的 ， 例如鸡蛋 。
陶瓷盘子是在1000度高温下用陶土烧制而成 ， 耐温1000度 ， 只不过传热作用较差 ， 受热不太均匀（瓷碗每部分薄厚不同） ， 没有金属模具受热快 ， 如果是五颜六色釉面的陶瓷盘子在进烤箱经历高温后可能不太安全 。建议用白色瓷器 ， 不要太多装饰 。
瓷碗可以放进微波炉吗：
1、瓷碗可以放进微波炉里加热 ， 但要注意的是 ， 许多瓷碗为了好看会在碗上镶嵌金边修饰 ， 这样的瓷碗是不能放进微波炉里的 ， 可能会导致金粉融化污染到食物 。
2、陶瓷的主要原料是高岭土 ， 高岭土是无毒、微波介质耗费小的 ， 这样的高岭土制造出来的陶瓷是能够放进微波炉的 ， 不会发生毒性 。而有些掺杂了金属杂质的高岭土制成的陶瓷 ， 不适宜做微波炉盛器 ， 如放进微波炉可能会发生毒性 ， 不能被运用 。
3、冰冻过的陶瓷不能够立即放进微波炉 。有经历的人都知道 ， 如果将从冰箱刚拿出来的陶瓷、陶具马上放入微波炉很可能会因为温度变化太快而发生爆裂 ， 因此如果陶瓷盘子是刚从冰箱中拿出来的建议在室内放置到常温再放进微波炉加热 。
陶瓷碗是可以放进烤箱的 。因为陶瓷碗是经过高温烧制而成 ， 因此可以经受住烤箱的高温 。除此之外 ， 耐热玻璃、不锈钢等都可以放入烤箱 。烤箱一般分为两大类 ， 分别是家用烤箱和工业烤箱 。
瓷碗的主要原材料是高岭土 ， 优质的高岭土是无毒的 ， 且微波介质损耗较小 ， 是完全可以放入烤箱进行加热的 ， 而掺杂了金属杂质的高岭土材料制成的瓷碗加热时可能会产生毒性 ， 不适合放进烤箱使用 。平时家里用的瓷碗是可以放进烤箱的 ， 但并不是所有的瓷碗都可以 ， 用优质高岭土制作而成的才可以 。
烤箱使用注意事项：
1、第一次使用电烤箱的时候要注意清洁 ， 先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍 ， 除去一些尘埃 。然后可以空着炉使用高温烤一阵子 ， 有时候可能会冒出白烟 ， 这属于正常现象 。烤完后要注意通风散热 。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁 。
2、清洁后过可以正常使用电烤箱了 ， 在烘烤任何食物前 ， 需先预热至指定温度 ， 才能符合食谱上的烘烤时间 。烤箱预热约需10分钟 ， 若烤箱预热空烤太久 ， 也有可能影响烤箱的使用寿命 。
【陶瓷能放进烤箱吗？】3、正在加热中的电烤箱应避免烫伤 ， 除了内部的高温 ， 外壳以及玻璃门也很烫 ， 所以在开启或关闭烤箱门时要小心 ， 以免被玻璃门烫伤 。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时 ， 一定要使用柄 ， 严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物 。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分 ， 以免烫伤 。
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