文章插图
薜荔果的做法:
1、准备薜荔果籽一包；
2、用纱布把薜荔果籽包起来，用绳线绑结实；
3、准备一锅清的凉白开水，然后把手洗干净，将用纱布包好的薜荔果籽在清水中用力、反复的搓挤，会挤出一些粘稠壮的液体，让它溶解在清水中；
4、准备一些白石灰水（浓度稍微高一些的），将石灰水撒在刚在的那锅水里；
要向顺时针方向搅拌；
5、等待20分钟左右；
6、刚才的那锅水就会成为一种很奇怪的状态，没有颜色，口感吃起来象是果冻，但又比它嫩很多，总之口感非常好，非常独特；
【如何用薛荔果制作凉粉！请给出具体步骤，配比和注意事项！】7、吃的时候，加一些白醋（注意，要加白醋味道才纯正）和白糖，口味浓淡可以自己适度调节；
8、冰冻一下口味更佳 。
你好，我懂你说的东西
我也一直在找你说的配比和注意事项，回想以前我妈做的时候好像没有很明确的配比
石灰水和牙膏都可以
但是有的牙膏会有股味道
难后石灰水如果多了有可能会有点烧口
如果你找到更好的配比方法
希望同分享
主料：凉粉果果肉45克、火龙果适量、青提适量、木瓜适量 。
辅料：白糖适量、清水1500克 。
步骤：
1、将凉粉果切成4瓣 。
2、切掉外皮，留下果肉 。
3、把里面黄色的果肉掰起朝上 。
4、放在阳光下晾干 。
5、将晾干后的凉粉果肉剥到盆中，剥完后的表皮扔掉 。
6、将剥好的果肉装入布袋中，将袋口系紧 。
7、拿一个盆子倒入1500克清水 。不可以用纯净水哦 。
8、将布袋浸入水中10分钟 。
9、双手用力反复揉搓布袋中的凉粉果肉 。
10、揉搓至袋内果胶全部挤出后，取出布袋 。
11、将盆中的汁液静置大约1小时 。
12、待汁水全部凝结成果冻状时取勺子舀到杯中 。
13、加入适量白糖 。
14、将青提洗净，红心火龙果、木瓜洗净切块 。
15、将所有水果一起加到杯中 。
16、稍加搅拌，即可食用 。
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