盐碱地适合种什么庄稼盐碱地适合种植这些农作物：
1、冰叶日中花：又叫冰菜，喜阳光，耐干旱及盐碱 。怕寒、高温酷暑及水涝 。冰叶日中花营养丰富，口感清脆，风味独特，且自身的泡状细胞中带微咸味，可生食或炒食，具有很高营养价值，在法国是一种广受欢迎的蔬菜，在日本还被开发为化妆品 。
2、向日葵：向日葵有较强的耐盐性，土壤含盐量在0.4%能出全苗 。现蕾期，0～5cm和5～10cm土层含盐量分别为0.42%和0.445%时，向日葵仍能生长正常 。向日葵不仅具有较强的耐盐碱能力，而且还兼有吸盐性能 。据化验，向日葵茎秆含氯化钠高达0.5%左右，因此，它是盐碱地生物治碱作物之一 。
3、罗布麻：主要野生在盐碱荒地和沙漠边缘及河流两岸、冲积平原、河泊周围及戈壁荒滩上 。现已有引种栽培驯化 。别称红麻、茶叶花、红柳子等，直立半灌木，高1.5-3米，一般高约2米，最高可达4米，生长于河岸、山沟、山坡的砂质地，有清火，降压，强心，利尿 。治心脏病等作用 。
4、枸杞：常生于山坡、荒地、丘陵地、盐碱地、路旁及村边宅旁 。在我国除普遍野生外，各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培 。由于耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋 。
5、沙枣：别名七里香 。具有耐盐碱的能力，但随盐分种类不同而异，对硫酸盐土适应性较强，对氯化物则抗性较弱 。在硫酸盐土全盐量1.5%以下时可以生长，而在氯化盐土上全盐量超过0.4%时则不适于生长 。
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北方夏天干旱适合种植什么蔬菜现在正是炎炎夏日，有些地方还出现了严重的干旱天气，那在这样的时节适合种植什么蔬菜呢？这里农夫推荐以下五种蔬菜 。
黄瓜
作为最耐热的一种蔬菜，黄瓜在夏季种植是最合适不过的了 。黄瓜是一种喜温暖，不耐寒冷的植物，其最适宜生长的温度是在20～25℃，即便是在高温35℃的时候也能正常生长，光合作用不受到影响 。不过在品种的选择方面宜选用抗病、耐热、丰产的优良品种 。如果遇到持续的高温干旱天气，则在浇水方面要多花点功夫 。
豇豆
豇豆又称之为角豆、姜豆、带豆，长豆角等 。这种植物对环境要求不严格，因此也分为春播、夏播和秋播 。而且豇豆还是一种喜高温，耐热性很强的植物，即便是在盛夏的35℃以上，也是能正常结荚，也不落花 。结的豆角也是一茬又一茬的，足够一家人吃的 。吃不完的还可以拿去集市上销售，也会给家庭带来一定的收入 。
西红柿
西红柿炒鸡蛋是不少人的最爱吧？就算是不做菜，直接生吃也非常受欢迎，关于西红柿的营养价值就不多说了 。西红柿在国内主要分为春茬和秋冬茬 。而秋冬茬一般是在七八月份就开始育苗了，等到秋后在进行栽培，这样差不多十一月份中下旬的时候就可以开始收获了 。
空心菜
空心菜又叫蕹菜、通菜、蓊菜、藤藤菜等，不仅可以当蔬菜来食用，而且药用价值也不少哦 。农夫就一直很喜欢吃空心菜的 。作为一种很耐热的叶菜，空心菜即便是在大热天也可以照样生长 。而且空心菜还能像韭菜一样，割一茬等几天又会长出来 。如果担心出现旱情，空心菜还可以种植在水田里哦，这是因为空心菜其实是既可种植在旱地，又可以生长于水田的水陆两栖性植物 。
冰菜
冰菜的学名是冰叶日中花，又被称之为“贵族菜” 。该种原产非洲南部纳米比亚等地，世界多地有引进栽培 。作为蔬菜市场的新宠儿，冰菜的营养丰富、口感清脆、风味独特，且自身的泡状细胞中带微咸味，可生食或炒食，具有很高营养价值，所以近年来也是得到了不少农民朋友的喜爱 。而且冰菜还有一大特点，那就是喜阳光，耐干旱、耐热，适宜温度20--30℃，所以在夏季也是一样可以播种的 。
其实，虽然在夏天温度比较高，而且有些地方雨水少，但是只要肯付出，还是有很多蔬菜适合种植的 。
【冰菜怎么吃能炒吗，盐碱地适合种什么庄稼？】
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