【东北红蘑菇怎么做好吃 东北红蘑菇的做法】
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简单 ， 方便 ， 好吃 ， 小鸡炖红蘑菇的做法 。
把鸡切成块 ， 放入冷水泡10分钟 ， 去下血水 。
把水烧开 ， 放入鸡肉 ， 把渣子和浮沫去除掉 。
把花椒和姜片炒香后 ， 下鸡肉翻炒 。
放入葱丝 ， 老抽 ， 生抽 ， 糖 ， 盐 。
放入红蘑菇 ， 继续翻炒 。
加入水 ， 量看鸡肉的量加 ， 大火改锅盖 ， 沸腾后 ， 小火 。
可以稍微翻一翻 。
30分钟 ， 最后出锅 ， 开饭 。
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