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1、土壤：它对泥土的要求不高，一般的泥土均可以养殖，为了避免新栽种的植株养分不足，在栽种前需要给泥土施底肥 。
2、浇水：它在生长期对水分的消耗比较大，如果雨水好的话，就不需要浇水 。如果雨水不好，泥土长期处于干旱的状态的话，需要人工补水，一般三天左右浇水一次 。每次施肥后，也需要浇一次水，目的是让肥料可以充分的溶解在泥土里，方便植株吸收 。
3、施肥：对于春天栽种的榨菜，一年之内，需要施肥两次 。第一滴是在农历年底前，也就是一月份左右，肥种可以选择尿毒或者过磷酸钙，也可以两者结合使用，施肥以后，浇水一次；第二次施肥是在春分的时候，肥种可以使用尿素与加氯化钾，如果是施肥的时候是阴雨天，地面比较潮湿的话，就不需要浇水，如果泥土干燥的话，需要浇水增加肥效 。
【榨菜怎么种植怎么收割 榨菜怎么养】4、光照：它对光照的需求比较大，有条件的话，可以让它接受全天日照，如果没有全天日照的条件，每天的光照时间最少五个小时 。
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