水煮百叶图片 水煮百叶的简单做法


水煮百叶图片 水煮百叶的简单做法

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天气渐渐热了,我们做水煮菜,可以用自己喜欢口味的火锅调料煮,就要简单方便得多 。今天和大家分享水煮百叶的简单做法,希望能够帮到大家!
百叶洗净后,切成扇状 。
小黄豆芽洗净后,沥掉水分 。
香葱理好洗净,切成葱花 。
锅中倒入菜油,加入葱花和红辣椒段爆香 。
倒入黄豆芽,调入盐、醋和生抽大火翻炒 。
炒两分钟盛起来,垫在汤盆的底部 。
锅中加入一汤碗的高汤,调入盐和鸡精,加入一块火锅底料大火煮开 。
小火继续煮两分钟 。
加入百叶煮开后,再煮15秒捞出放在豆芽上 。
【水煮百叶图片 水煮百叶的简单做法】最后倒入汤水,再撒上葱花即可开吃 。

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