原料：蚕豆、豆腐泡、胡萝卜、大葱、油、盐、五香粉 。
做法步骤：
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第1步、鲜蚕豆400克 。
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第2步、把蚕豆粒扒出来 。
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第3步、用开水煮两分钟 。
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第4步、过一下凉 。
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第5步、把蚕豆壳扒掉 。
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第6步、除了蚕豆还准备了50克豆腐泡，半根胡萝卜，1段大葱 。
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第7步、准备好所有食材 。
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第8步、平底锅加热加点油炒香葱花 。
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第9步、加胡萝卜翻炒 。
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第10步、加豆腐泡翻炒 。
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第11步、最后加上蚕豆，盐和五香粉翻炒均匀 。
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