蛏子有寄生虫吗? 蛏子有寄生虫吗

【蛏子有寄生虫吗? 蛏子有寄生虫吗】

蛏子有寄生虫吗? 蛏子有寄生虫吗

文章插图
1、蛏子 。是有寄生虫 , 蛏体上的寄生虫 , 一般是名为“食蛏肠泄吸虫”的生物 , 为黄白、乳白色 , 长度约2厘米 , 和“晶杆”完全不同 , 另外被寄生的蛏子体形消瘦 , 无法继续繁殖 。
2、蛏子属于贝类的海鲜 , 而贝类海鲜不易清洗干净 , 里面含有很多泥沙等不干净的物质 , 这些物质会危害到孕妇和胎儿的身体健康 。因此在食用蛏子之前一定要清洗干净 , 在清洗的时候可以把泥沙冲几遍 , 然后加盐水浸泡半小时左右 , 在泡的同时放些菜刀之类的金属品 , 会让泥沙吐的更快 。
3、死过的蛏子不建议再食用 , 因为蛏子的蛋白质含量很高 , 死过以后容易滋生杂菌 , 从而很快变质 , 吃了对身体不好 。但如果蛏子死了不够3小时的话 , 还是能够吃的 , 但是要好好的清洗 。清洗完之后 , 最好放入沸水锅中稍焯烫一会 。

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