【弱碱性物质有 弱碱性的物质】
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1、氨水：指氨气的水溶液 ， 有强烈刺鼻气味 ， 具弱碱性 。氨水是实验室中氨的常用来源 ， 它可与含铜离子的溶液作用生成深蓝色的配合物 ， 也可用于配置银氨溶液等分析化学试剂；碳酸钠：又叫纯碱 ， 国际贸易中又名苏打或碱灰 ， 是一种易溶于水的白色粉末 ， 溶液呈碱性 ， 高温能分解 ， 加热不分解 ， 是一种重要的有机化工原料 ， 主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产 。
2、碳酸氢钠：俗称小苏打、苏打粉、重曹 ， 为白色细小晶体 ， 在水中的溶解度小于碳酸钠 ， 是一种工业用化学品 ， 可能存在毒性 ， 固体在50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水 ， 440摄氏度时完全分解 。是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐 ， 溶于水时呈现弱碱性 ， 可作为食品制作过程中的膨松剂 。
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