千万不可用水浇灭，否则会导致热油四溅 。
可用锅盖灭火法，侧向拿住锅盖，挡住火苗，慢速平移盖上油锅，如果火势较大，要多盖一会，防止油锅复燃 。
也可用冷却法，利用身边的蔬菜和食物倒入锅中，利用温差灭火，要注意倒入的蔬菜和食物不能带水，并且要足够多 。
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动画片目录 01、穿越高层火险
02、油锅起火的“非”逃生指南
03、电动车失火案 04、熄灭沿街商铺的燃点
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