【鱼干的功效与作用 章鱼干的功效与作用】
文章插图
1、鱼干肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。
2、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，鱼干肉食而不腻，可以开胃、滋补 。由于鱼干是压缩鱼肉中的水份制作而成，随着水分含量的降低，其中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上 。所以，它们是补充蛋白质的好食物 。
3、鱼干是一种热能较高的食品，多吃它与多吃肉没有区别，可补充体能也增加饱和脂肪酸的摄入量 。
4、鱼干使用了含碘食用盐做防腐剂，食用可以补充碘 。
5、鱼干肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。
6、鱼干中无机盐、维生素含量较高 。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐 。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸 。这些都是人体需要的营养素 。
推荐阅读
- 炎黄韭菜籽的作用与功效 炎黄韭菜籽的作用
- 银杏的药用功效与作用 银杏的药用功效与作用及禁忌
- 孔雀鱼小鱼苗怎么养 怎样养孔雀鱼
- 吃蘑菇对身体有什么好处 红蘑菇有什么功效与作用
- 红豆蔻的功效与作用及食用方法 红豆蔻的食用方法
- 猪肝和鱼一起吃有什么好处 猪肝和鱼一起吃有什么好处吗
- 爆炒章鱼须怎么做才好吃 爆炒章鱼须的做法
- 炒白术的功效与作用禁忌 炒白术的功效与作用禁忌与副作用有哪些
- 黄芪枸杞红枣泡水喝的功效 黄芪和枸杞泡水喝有什么作用
- 紫菊花的功效与作用 紫菊花的功效与作用点