板栗煲汤怎么搭配材料，板栗汤怎么熬才烂？ _板栗

板栗汤怎么熬才烂水开之后煮15分钟即可。
板栗属于高淀粉的食物，虽说外面有一层坚硬的外壳，但是单个板栗的个头不大，还是比较容易煮熟的，一般在水烧开之后煮上15分钟左右就能熟了。如果板栗的个头比较大，可以关火之后再焖几分钟。
板栗其实是可以生吃的，如果想要吃稍微生一点的板栗，水开之后煮5-10分钟就行了，这样板栗还比较容易剥皮。
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板栗怎么煮容易烂
1.首先板栗的口感不仅和煮的方式和时间有关，也和板栗的品种有关。一些板栗怎么煮，吃起来都是粉糯的，而有的板栗煮出来，口感就比较的湿烂。所以，想要板栗煮出来烂，还要挑选一下品种。
2.想要板栗的口感不干，偏软烂，那么可以将板栗先划开个口子，然后煮久一些，让水分渗入板栗中，吃起来自然就会软烂一些。
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去壳板栗煮多久才熟
去壳板栗的水分比较充足，是很容易煮熟的，一般在水开之后煮10-15分钟就熟了。如果想要吃软烂一点的板栗，那么可以煮更久一些，比如说20-25分钟。
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煮板栗要放盐还是糖
一般不放盐也不放糖，或者根据个人喜好来决定。
水煮板栗一般是不放盐也不放糖的，因为板栗本身富含淀粉和糖分，吃起来有股天然的香甜味道，口感也非常的粉糯。
如果需要在煮板栗的时候放盐或者放糖也是可以的，需要在煮之前将板栗开一个小口子，这样更加入味。放少许的盐煮能够增添板栗的风味，但是盐多了反而会坏事；放糖煮的板栗吃起来更甜，适合爱吃甜的人。
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生板栗的煮法
食材：板栗500克，水一碗。
做法步骤：
1.将板栗洗净，沥干。
2.用刀具在板栗表面划一个口子。
3.锅中加入一碗水，放入板栗，以水刚好没过板栗为宜，然后盖上锅盖。
4.开大火煮，水开后煮15分钟即可关火。
5.捞出板栗，沥干，即可食用。
小贴士：建议趁热的时候吃，这时候的板栗比较好剥皮。

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板栗和莲藕红枣一起煲汤可以吗板栗和莲藕红枣一起煲汤可以。
材料：莲藕、板栗、红枣，葡萄干、糖和清水。制作流程如下：1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节切除。栗子去壳、去膜后备用。2、将莲藕、栗子与水一起放到内锅，放到炉火上加热至沸后，改中火煮15分钟，加盖后熄火，内锅再放入焖烧锅焖约3到4小时即可取出。3、取出后放入葡萄干及糖，搅拌均匀使糖溶解后，即可呈出。

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牛肋排和板栗可以煲汤吗可以的！！！
做法：
【板栗煲汤怎么搭配材料，板栗汤怎么熬才烂？】1、排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。
2、玉米切成块，板栗掰皮。
3、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。
4、砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。
5、小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。
猪尾板栗山药煲汤的做法将猪尾板栗清洗干净，山药去皮切块放水里浸泡以防氧化变色，锅里放油加入生姜片，后下猪尾煎一下后放几片八角桂皮香叶，入味后加水煮开后加板栗焖半小时左右下山药再焖八分钟左右出锅
排骨板栗红萝卜黄豆怎样煲汤好喝黄豆红萝卜猪骨汤的做法步骤
1. 洗干净猪骨头，泡黄豆，板栗，洗红萝卜！切红萝卜，因各人爱好切，大小都没什么问题。
2. 黄豆最好就用热水泡，这样比较快，我的红萝卜是一条分4然后切颗。
3. 猪骨，我放了姜，下锅炒。放盐！10_15分钟就可以起锅了。
4. 猪骨下锅，放汤料！放黄豆，放板栗，加水。份量因个人喜好。
5. 红萝卜先不用放，火候是先开大火，烧开了，就放红萝卜，就调小火！时间也是个人喜好，小火之后一个小时已经可以了，如果时间比较急，40分钟也可以。喝汤前放盐，因为之前我的猪骨头是有炒是也下了点盐。最后轻手一点！适量。
6. 煲15分钟