文章插图
【盆菜的做法及用料 广式盆菜的做法】
作为一个地道的广东人，盆菜自然是逢年过节宴请宾客必不可少的一道菜肴 。随着时间的推移
购买两斤半到三斤左右的走地鸡，购买时可以叫店家帮忙处理干净，并告诉店家切至适合炒鸡的大小模样
备好所有肉类
备好所有蔬菜以及其他食材
土豆洗净，放入沸腾水中煮至九成熟，可在锅中放入少许盐
用一个干净的碗倒入柱候酱、蚝油、生抽、生粉、白糖、料酒以及适量水，搅拌均匀
胡萝卜洗净削皮切块，土豆切块，蒜头剥皮，姜切片，大蒜和葱切段，蚝油闷好的冬菇备好
冷锅下油，油热后放入胡萝卜和板栗，放入少许盐和水翻炒闷煮大约10分钟后捞起备用
冷锅放油，油热后放入备好的虾，加入少量料酒以及生抽，翻炒至虾壳变红，捞起备用
翻炒几下后，倒入备好的板栗、胡萝卜、预先焖煮好的冬菇，翻炒几下
水
推荐阅读
- 全球最畅销的10款5G手机排名 5g手机十大名牌排行榜
- 目前这3部手机值得买 目前值得入手的5g手机有哪些
- 4G和5G参数不同之处 4g和5g的区别
- 4款5G旗舰值得买 最好的千元5g手机
- 值得入手的四款5G手机 5g手机哪款值得入手
- 微信中被清理的图片如何恢复 苹果手机微信图片删除了怎么恢复
- 追陌生女孩子的聊天技巧有哪些 追陌生女孩怎么追
- 麦当劳属于哪个集团 麦当劳是什么集团的
- 以城区西北福山得名的城市是什么，福州这个名称的来历？
- 葫芦的吉祥语，葫芦的祝福语简短？