黄花菜炒牛肉怎么做好吃，腊牛肉怎么做好吃？ _牛肉

腊牛肉怎么做好吃材料腊牛肉200g，黄花菜10g，腐竹10g，尖椒1根，胡萝卜1/2根，小葱1根，姜3片，蒜3瓣，酱油1大勺做法1.腊牛肉洗净、切厚片2.黄花菜用温水泡发3.腐竹用温水泡发4.尖椒洗净，切菱形块待用5.胡萝卜去皮，切薄片6.姜切丝、蒜切片、葱切段7.锅烧热，放少许油，油烧热后放入姜蒜爆香8.放入牛肉片翻炒9.牛肉片变色后，放入黄花菜10.炒匀后放入腐竹11.迅速翻炒均匀，放入酱油12.略炒几下，加水没过食材13.大火煮开后，放入胡萝卜片14.转中火煮至汤汁快要收干，放入尖椒15.转大火，翻炒收汁，关火后放入葱段即可

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黄花菜炒牛肉的做法是什么黄花菜炒牛肉的做法?1.牛腩洗净后切块2.干黄花菜挑选干净3.温水泡1个小时4.焖烧锅里冷水下入牛肉块葱段、姜片、大料、桂皮、料酒开大火煮开5.撇去上面的血沫6.下入泡好的黄花菜7.倒入料酒中小火煮40分钟分钟调味后即可关火焖一个小时就可以食用了。
【黄花菜炒牛肉怎么做好吃，腊牛肉怎么做好吃？】

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肉炒黄花菜是怎么做的主料：黄花菜干一大把配料：猪肉80克油少许盐一小勺鸡粉一小勺制作步骤：
1、把干黄花菜用温水泡软洗净去硬根，再用清水泡一个小时挤去水份备用。
2、把猪肉切在小片泡十五分钟挤去血水。
3、起锅热油，把猪肉片下入煸香，加一点点酱油。
4、把黄花菜切段下入，加一上点清水小火炖几分钟，加入盐，鸡粉炒匀出锅。
牛羊肉小炒做法大全第1步、清炖羊肉提前炖好备用。
第2步、面粉加温水和成面团醒三十分钟。
第3步、所需配菜准备就绪。
第4步、豆干，黄花菜，包菜均改刀切。
第5步、粉条烫软，木耳，番茄，葱，香菜切碎备用。
第6步、面团醒好擀开。
第7步、放入电饼铛上煎至两面上色，八成熟即可。
第8步、饼子切小丁如黄豆大小即可。
第9步、炒锅入油烧热倒入葱爆香，依次加入配菜翻炒。
第10步、放入番茄和木耳翻炒。
第11步、加入羊肉汤煮沸。
第12步、放入饼丁丁和粉条同煮。
第13步、加入油泼辣子，香菜，酱油和胡椒粉调味。
第14步、将肉撕成条放入锅中，加盐调味即可。
牛肉黄面做法先把买来的本地黄牛肉放在冰箱里冷冻一下，切成一厘米的肉丁，
把牛大骨放在水里泡一下，然后敲断，放在锅里熬制成牛奶样骨汤
黄花菜放在水里泡透，拧干水分，切成2厘米左右的段备用
把切好的牛肉丁用牛油炒一下，然后加入熬制好的牛骨汤，大料，盐，味精，老抽，炖熟透，盛出来备用，
把炖好的牛骨汤加入盐，味精，老抽调味，调出适合自己的味道，
把调好味道的牛骨汤，切好的黄花菜，炖好的牛肉，适量的放在一起，熬开半分钟，浇黄花牛肉面的汤汁就熬制完成了。
把鲜面条煮熟，盛在碗里，浇上熬制好的汤汁，一碗正宗的黄花牛肉面就做好了，有需要可以放点香菜，辣椒，再做点小菜佐食，会更加美味的。