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1、选中一条看着合眼缘的大虾 。没错,就是你了!捏住它!从大虾头部往下数第二三节壳剥起 。小编固执地选择了第三节,雷打不动 。
2、从第三节开始往上剥起,细心地先剥到大虾的头部 。然后,小编就暂时把它停止了 。虾头那里连着,剥起来不顺手 。
【生虾去壳的做法 生虾去壳的方法】3、将大虾转个方向,尾巴向上 。从第四节开始,继续往尾巴处剥皮 。到最后,剩下尾巴那两片小编不知道怎么称呼的部位,直接拔掉!
4、将虾头上的盖子剥下来,小心别被上头的尖刺刺到了!然后将刚刚半途而废的壳拿起来,顺着势头往虾头下方剥,将虾的那些长须都剥掉 。
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