文章插图
文章插图
【美国的感恩节吃什么食物 感恩节吃什么食物】感恩节吃吃烤火鸡、南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、印第安布丁、土豆泥等 。火鸡是感恩节的传统主菜 ， 通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品 ， 然后整只烤出 ， 鸡皮烤成深棕色 ， 由男主人用刀切成薄片分给大家 。然后由各人自己浇上卤汁 ， 洒上盐 ， 味道十分鲜美 。
南瓜派：南瓜派是必不可少的一种应景的食物 。南瓜有象征着丰收 ， 富足的寓意 ， 黄澄澄的 ， 很吉庆 。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C ， 可以健脾 ， 预防胃炎 ， 防治夜盲症 ， 护肝 ， 使皮肤变得细嫩 ， 并有中和致癌物质的作用 。黄色果蔬还富含两种维生素A和D 。
红莓苔子果酱：红莓苔子果酱 ， 也就是蔓越橘酱 ， 一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品 。根据药典记载 ， 蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品 ， 其显着疗效已得到广泛认可 。
红薯泥也是感恩节不可或缺的食品 。据《本草纲目》等古代文献记载 ， 红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾” 。《中华本草》谓其“味甘、性平 ， 归脾、肾经” ， “补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘” 。
印第安布丁：感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼 ， 还有玉米面做的印第安布丁 。会称呼印第安布丁跟印地安人无关 ， 只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉 。印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点 ， 风行于早期英国人移民到美国期间 。
土豆泥：甜土豆也是感恩节餐桌上传统食物 。它含有丰富的维生素 ， 矿物质 ， 优质淀粉和木质素 ， 被称作人类的“第二面包” 。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍 ， 维生素C的含量为蔬菜之最 。据美国农业部统计 ， 美国人均每年消费土豆125磅 ， 相当于一天消灭一个中型土豆 ， 是美国消费量最高的蔬菜 。
推荐阅读
- 普通的塑料盒可以放微波炉加热吗 塑料盒可以放微波炉加热吗
- 陈翔的女友是谁 陈翔的现任女朋友照片
- 怎么样给西红柿去皮的两种方法 怎么样给西红柿去皮的两种方法视频
- 编剧专业要艺考吗 编剧是做什么的
- 牛蛙功效壮阳吗 牛蛙的营养价值及功效
- snh48最火的成员排名 snh48最火的六个人是谁
- 适合个人干的加工小作坊 适合在家的小型加工厂
- 比较有名的口红牌子有哪些 世界上最贵的口红品牌排名
- 全球口红排名前十的品牌有哪些 世界十大奢华口红品牌排行榜
- 昂科威原厂火花塞型号 昂科威火花塞是什么材质的