花生油里有白色絮状物是咋回事，花生油里有白色絮状物？ _花生油

花生油里有白色絮状物会有的，花生油中有白色的絮状物是正常的。花生油属于原油，是经过初步的榨油过滤处理，然后沉淀装瓶，这种油的上层比较清澈，接近底层的花生油可能会出现少量的沉淀物或者是白色的絮状物，这属于正常现象。花生油经过榨油之后，会有一个过滤过程，如果这个过程不是很完全，不彻底，就会出现存在很多的花生残渣，这种沉淀物不会直接影响油脂的质量。

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夏天花生油里有絮状物是变质了吗一般情况下，食用油里面有絮状物还能不能吃，需要根据具体情况进行判断，具体分析如下：
1.能吃：食用油里面有絮状物可能是油凝固引起的，属于正常现象，如果絮状物为白色且没有其他现象，一般还能吃，不会出现不良反应。
2.不能吃：食用油里面有絮状物可能是变质引起的，如果絮状物为深色且伴随发臭、变色等现象，一般不能吃
需要注意的是，食用油开封后要尽快吃完，避免长期储存，如果有储存的需要，可以放置在阴凉、透气的地方，以免变质。

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花生油有沉淀物，是怎么回事花生油如果有棕黑色絮状物沉淀的话，就是花生油的氧化物，即是农民平时所说的“油脚” ，与过滤油渣是否彻底无关。
商场卖的花生油没有沉淀物是因为添加了“抗氧化剂” ，至于这些“抗氧化剂”对人体有没有害，我就不清楚了。
商场卖的花生油有沉淀物可能是“抗氧化剂”不够量，没检验很难有正确的解释。
如果是白色的话，是花生油析晶，在气温下降到8度时开始有白色絮状物析出，下降到6度全部变白，有点象刚凝结的猪油，膏状物，在油瓶里很难倒出。
在8度以上就有白色絮状物析出，肯定加了比花生油廉价的棕榈油或豆油、菜油，加得越多，析晶的温度就越高。
如果是白色沉淀物的话，那就是油不正规方式提炼出的。
不可食用
花生油出现沉淀是咋回事花生油如果有棕黑色絮状物沉淀的话，就是花生油的氧化物，即是农民平时所说的“油脚” ，与过滤油渣是否彻底无关。
商场卖的花生油没有沉淀物是因为添加了“抗氧化剂” ，至于这些“抗氧化剂”对人体有没有害，我就不清楚了。商场卖的花生油有沉淀物可能是“抗氧化剂”不够量，没检验很难有正确的解释。如果是白色的话，是花生油析晶，在气温下降到8度时开始有白色絮状物析出，下降到6度全部变白，有点象刚凝结的猪油，膏状物，在油瓶里很难倒出。在8度以上就有白色絮状物析出，肯定加了比花生油廉价的棕榈油或豆油、菜油，加得越多，析晶的温度就越高。如果是白色沉淀物的话，那就是油不正规方式提炼出的。不可食用。
花生油底部有黑色絮状物那是油脂中的花生残渣沉淀物，不会影响有的质量。
花生油底部的黑色物质是什么一般来说花生油到300多度就会气化燃烧，那样留下的就是碳了,但是是黏稠的，应该是油脂里的胶质。花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。营养专家还在花生油中发现了有益寿延年心脑血管的保健成分3种；白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。