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峇峇娘惹
独特的融合文化
可以这么说 , 在融合了华夏文化和马六甲当地的习俗后 , “峇峇娘惹”已经成为一种颇具特色的融合文化 。
其中既能看到国人熟悉的内容 , 又有很多我们完全陌生的东西 。
比如“峇峇娘惹”使用的语言就很有特点 , 他们有自己独立的语言体系 , 既不像马来文 , 又不像中文 。一些学者认为 , 这种语言是融合了闽南语、马来语和部分泰语后形成的 。
在服饰上 , “峇峇娘惹”也有着独到的地方 , 他们的传统服饰是长衣搭配短衣 , 而其中长衣以对襟长袖为主要款式 , 具备鲜明的汉服要素 。
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峇峇娘惹
不过在经过很多年的发展后 , 如今的“峇峇娘惹”族群更喜欢穿着可巴雅(Kebaya) , 后者是其传统长衣和马来服装的结合款 。
除此之外 , “峇峇娘惹”的饮食文化也颇为有名 , 在东南亚地区非常流行 , 娘惹菜得到了不少人的最爱 。
这里的很多菜式是明显的融合产物 , 它使用的是马六甲地区的特色食材 , 和国内有很大不同 , 但烹饪手法确实典型的中餐加工方式 , 因此形成了一种别具特色的风味 。
其中的黑果焖鸡、叻沙、咖喱鱼头、酸角炖猪肉、娘惹杂菜等都有不小的名气 。
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峇峇娘惹
最后 , 峇峇娘惹族群非常重视中国的传统节日 , 他们在过春节的时候和国人几乎没有区别 。
只是这里在春节期间加入了正月初八的拜天公 , 而后者在闽南地区是非常流行的 。
不过 , 峇峇娘惹族群在节日庆祝方式上也加入了很多马来人的东西 , 比如他们除夕夜不吃饺子也不吃年糕 , 而是吃一种当地美食——捞生 , 后者一般用生鱼片、萝卜丝、青瓜丝和坚果制作而成 。
并且他们在宴席结束后 , 还要一边唱马来歌谣 , 一边翩翩起舞 。
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峇峇娘惹
结语
如此看来 , 峇峇娘惹族群已经形成了属于自己的文化 , 在饮食、服饰和节日习俗上都有着鲜明的特点 。
他们将华夏文明和马来西亚的当地习俗融合的非常好 , 堪称是博采众长的代表 。
【娘惹属于哪国人 现在还有娘惹存在吗】可以这么说 , 峇峇娘惹文化的存在与发展证明了不同的文明之间不是只有对抗 , 也可以彼此相容 , 交流融合 。说不定就可以在原本的基础上开出一朵与众不同的文明之花 。
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