【擦土豆丝的工具叫什么 擦土豆丝的神器】
文章插图
1、擦土豆丝的工具叫擦丝器，又叫做擦子、擦刀 。
2、擦丝器的材质一般以铁片制作，几经改良后多以不锈钢为主的，后者材质坚硬易于清洗更适合在厨房中长时间使用 。擦丝器在清洗时从顶部内侧冲水清洗，不要用手直接接触到面，可以利用小牙刷清洗缝隙处 。
3、使用擦丝器且土豆丝时需要注意，擦丝器的型号不可以太小，如果擦出来的土豆丝太细炒的时候容易糊 。想吃脆脆的土豆丝，最好买白心土豆 。白心的土豆口感脆，黄心土豆口感面，适合炖 。土豆丝粗细要均匀，不要切太细，切好了用清水多冲洗几遍，把多余淀粉冲掉 。
推荐阅读
- 丝瓜花上有蚂蚁会影响结瓜吗 丝瓜花上有蚂蚁会影响结瓜吗图片
- 食用白醋可以擦拭不锈钢吗? 用白醋可以去除不锈钢的锈吗
- 板栗炒土豆怎么做好吃，板栗是土豆吗？
- 宝来喷水电机保险丝在哪里 2020款宝来喷水电机保险位置
- 丝瓜水怎么提取 丝瓜水的功效与作用
- 丝瓜需要打顶摘心吗 丝瓜需要打顶和剪枝吗
- 怎样擦玻璃才能把玻璃擦干净 怎样擦玻璃
- 怎么样轻松去掉土豆涩味的4个小窍门视频 怎么样轻松去掉土豆涩味的4个小窍门
- 钢丝的杨氏模量一般多少 钢丝的杨氏模量一般多少pa
- 蚕丝被脏了怎么洗啊 棉被脏了怎么清洗