今年朋友圈的粽子秀早早就开始了 ， 我已经在朋友圈看到n+款不同样式的了 。
作为美食博主 ， 不亲自包一次粽子 ， 我都不敢说自己要过端午节 。
麻溜地备上材料 ， 赶紧参加今年的粽子赛 ， 顺便把教程给送给你们~
往年都是全市场找粽叶 ， 今年想偷个小懒 ， 直接用玉米叶 ， 方便又省钱 。
我作为闽南人 ， 我最爱的是咸粽代表——烧肉粽 。
所以这份玉米叶烧肉粽教程请大家查收~
文章插图
文章插图
选用玉米叶包粽子的灵感来源是玉米粑粑 。
西南特色风味小吃 ， 一般用粘玉米磨成稠浆 ， 然后捏成手掌大小的块状 ， 蒸熟后即可食用 ， 浓香四溢 ， 口感极佳 。
文章插图
文章插图
饭饭这款粽子就融合了二者的特点 。
粽里的五花肉入口即化 ， 混着玉米的鲜甜 ， 好吃不腻 ， 外加腊肉吊香 ， 口感层次更丰富了 。
饭饭相信不管是咸粽党还是甜粽党都会喜欢它 。
文章插图
文章插图
建议小伙伴们可以提前把玉米叶煮一下 ， 变软更好包 ， 手残党也不用担心包不好 。
端午就要到了 ， 大家可以试试这个新口味 ， 给家人尝尝鲜 。
文章插图
文章插图
糯米、五花肉、玉米
新鲜香菇、腊肉、玉米叶子
文章插图
文章插图
半勺盐、红烧酱油
生抽、蚝油、十三香
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
今天是个新做法 ， 玉米叶粽 ， 好吃又简单！
文章插图
文章插图
肉粽一定要用五花肉 ， 让猪油浸润糯米才好吃
文章插图
文章插图
再加点腊肉增加风味~
文章插图
文章插图
一般猪肉需要单独腌制 ， 咱们这是家常简易款 ， 就统统混在一起 ， 左手边的调料加进去 。
采集失败 ， 请手动处理
https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-qvj2lq49k0/afcca951c3b64e83be1a29f6fc9654f2~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1678939176&x-signature=9PuiA1EBs3Cs7RUs8oXpZ%2Fs2278%3D
拌一拌 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
很多小伙伴处理不好粽叶 ， 咱们今天就用玉米叶来包 ， 尽量用宽的叶子~
文章插图
推荐阅读
- 解析打印机详细的加墨教程 打印机墨盒怎么加墨水
- 神奇的包粽子方法 包粽子的方法介绍
- 房屋装修流程超详细 装修新房子的流程
- 详述超详细的双面打印教程 双面打印机怎么设置双面打印
- 超详细的加墨教程 爱普生墨盒怎么加墨水
- 硬盘无法访问修复步骤 超详细修复硬盘方法技巧
- 怎样关闭华为手机广告弹窗 最详细的关闭弹窗广告方法来了
- 包粽子糯米泡多长时间 包粽子的糯米要泡多久才合适
- 微信小程序怎么设置 史上最详细的微信小程序开发教程
- 让腿变细的方法有什么 让腿变细的锻炼方法