1、炸元宵不破的方法之一是牙签扎孔法 。也就是给生的元宵先用牙签扎孔再下油锅炸 。
2、具体的做法是拿牙签把元宵表面扎几个小眼，要轻轻地扎眼，2、3个孔就行了 。然后把扎好的元宵都放进锅里炸，炸到锅里的油冒泡，就把元宵都捞出来 。
【炸元宵怎么炸不破 炸元宵炸不破的方法】 3、油一定要足够，这样才能保证元宵能漂浮起来，受热均匀，否则受热不均匀会炸破 。等油烧热到7、8成热的时候，再下入元宵，这样可以保证元宵形状美观，也就是大火定型 。然后再转小火，一定要小火，元宵个头比较大，不容易熟 。
推荐阅读
- 苹果6怎么用流量看不了快手
- 热水器怎么选购技巧 即热式热水器选购技巧有哪些
- 苹果手机iphone 6怎么使用慢速摄影功能
- 宿舍电脑网卡怎么解决 宿舍电脑网卡如何解决
- 超详细Tiktok的下载技巧 苹果TikTok怎么下载注册
- iphone怎么看用了几年 iphone激活时间查询
- 苹果手机iphone 6怎么设置未知来源安装
- 苹果6sp怎么打开nfc功能 苹果6sp怎么打开nfc
- 寿光市欣欣防水材料有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 苹果手机iphone 6sp怎么设置电量百分比